Publikationen und Podcasts zu Agrifood- & Umweltpolitik

In chronologischer Reihenfolge

 

Die Markierung zeigt Ihnen, welche Publikationen eher von wissenschaftlichem Interesse und welche eher für die Praxis geeignet sind.

wissenschaftlichfür die Praxis

Beste, A. (2020): Genau hinsehen lohnt sich. Ein Artikel zu Ökolandbau, Agrarökologie, regenerativer Landwirtschaft und Hybridlandwirtschaft. In: Magazin des Bodenfruchtbarkeitsfonds der Bio-Stiftung Schweiz 2/2020.

Beste, A. (2020): Zwischen Burn-out und Sold-out –
die unterschätzte Ressource Boden. In: Alternative Kommunalpolitik 6/2020.

Beste, A. (2020): Mikroplastik im Boden. Willkommen im Plastozän. In: Politische Ökologie 161

Beste, A. (2020): Hybridlandwirtschaft als Alternative? Contra Hybridlandwirtschaft. Prinzipien des Biolandbaus sind Voraussetzung! In: Ökologie & Landbau 3/20

Beste, A. (2020): Klimasmarte Landwirtschaft – Ein guter Ansatz gegen den Klimawandel oder bloß Greenwashing? In: Klima. Wandel. Landwirtschaft. Kühle Lösungen für heiße Zeiten. Dokumentationsband der 27. Witzenhäuser Konferenz. Seite 96 ff

Beste, A. (2020): Leben im Plastozän. Über die kaum erforschte Belastung unserer Böden mit Mikroplastik. In: Kritischer Agrarbericht 2020

Beste, A. (2020): Klimagerechte Landwirtschaft – warum weniger vom Schlechten nicht gut ist. In: Ländlicher Raum 1/20

Vortrag Dr. Andrea Beste “Bodenbeurteilung und Bodenfruchtbarkeit”, 25.1.2020

Vortrag im Rahmen des Symposiums “Aufbauende Landwirtschaft” 24. – 26. Januar 2020, Schloss Tempelhof.

Beste, A. (2019): Comparing Organic, Agroecological and Regenerative Farming. 3-teilige Serie

Link zum Artikel

ARC2020 ist eine europäische Diskussionsplattform zu nachhaltigen Ideen und Praktiken für die Landwirtschaft von Morgen.

Die deutsche Version der 3-teiligen Serie finden Sie hier:

Beste, A.; Häusling M. (2019): Wenn Ideologie die Frage nach dem Sinn verstellt. EU-Mercosur-Abkommen: „Kuh-Handel“ zu Lasten der Umwelt und der bäuerlichen Landwirtschaft. In: ila 429

Podcast „Mehr Bodenschutz wagen!“

Interview mit Dr. Andrea Beste zum Zustand der landwirtschaftlichen Böden, zu Ökosystemdienstleistungen und nachhaltigen Praktiken.

In der Reihe SWR Aktuell, 30.05.2019

Interview mit Dr. Andrea Beste für SWR Aktuell

Beste, A. (2019): Paragraph 17 und die ‚gute fachliche Praxis‘ – schützt das Bodenschutzgesetz in Deutschland landwirtschaftliche Böden? In: Bodenschutz in Politik und Praxis Dokumentationsband der 26. Witzenhäuser Konferenz 04.12 – 08.12.2018

Kostenpflichtig hier zu erwerben

Beste, A. (2019): Es muss jetzt etwas passieren. Kommentar zum Bodenzustandsbericht. In: Ökologie & Landbau 2/19.

Beste, A. (2019): Und es geht doch! Über schonendes Bodenmanagement ohne Glyphosat und den Ausstieg aus Mythen und Pestizidfallen. In: Der Kritische Agrarbericht 2018: “Landwirtschaft für Europa”.

Beste, A. (2018): Mehr Bio für Bayern. Gemeinschaftsverpflegung als Absatzmotor für ökologisch erzeugte Produkte mit regionalem Bezug in Bayern. Im Auftrag von Bündnis 90 Die Grünen im Landtag Bayern.

Die Studie beschreibt die gesetzlichen Grundlagen sowie Hemmnisse und Chancen der Förderung des Angebots von regionalen Bioprodukten in der Gemeinschaftsverpflegung. Best practice Beispiele aus Deutschland und Europa zeigen, woran es manchmal hapert, aber auch, wie es gehen kann.

Beste, A.; Idel, A. (2. Auflage 2018): Vom Mythos der klimasmarten Landwirtschaft oder warum weniger vom Schlechten nicht gut ist. Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Nominiert für den Salus Medienpreis 2019!

In der Studie wird anhand vieler Fakten aufgezeigt, warum das System der sogenannten „modernen“ Intensivlandwirtschaft klimaschädlich statt klimasmart ist und warum Korrekturen mittels Big Data, Präzisionslandwirtschaft und Leistungssteigerung per Hektar oder Kuh daran nicht grundlegend etwas ändern können.

Wie Ackerbau und Tierhaltung wirklich nachhaltig klimaschonend und klimaangepasst gestaltet werden können, warum man dafür Rinder nicht verteufeln darf und wie man landwirtschaftliche Systeme „resilient“ – also widerstandsfähig und flexibel macht, damit sie Extremwetterlagen möglichst lange ausgleichen können, wird beschrieben. Welche Rolle dabei Ökolandbau, Permakultur und Agroforstsysteme spielen können, wird ebenfalls dargelegt.

Videostatement zur Studie von Dr. Luca Montanarella, verantwortlich für das European Soil Data Centre (ESDAC) in der Gemeinsamen Forschungsstelle der Europäischen Kommission (JRC)

Video 3Sat Sendung “Nano” 15.08.2018
Boden-Burnout – Die Qualität von einem Drittel der weltweit nutzbaren Böden ist schlecht: “Noch 60 Ernten, dann ist Schluss”, sagt eine Studie der Vereinten Nationen. Der Grund: erodierte Böden. Auch in Europa. Was tun?

Beitrag mit Dr. Andrea Beste

Boden-Burnout

Beste, A. (2018): Alroundtalente Leguminosen. In: Der Kritische Agrarbericht 2018 „Globalisierung gestalten“. S. 47 ff

Beste, A.; Patzel, N; Wilhelm, B.(2017): Il suolo como base della vita. In: Caring for our soil. For WWF Italy

Podcast Landwirtschaft und ihre Folgen (2/4): Vom Sterben des Bodens. WDR 5 Tiefenblick | 30.04.2017 | 27:50 Min.

Ohne Wasser, Luft und Boden können wir nicht leben. Pflanzen und Tiere sind die Grundlage für unsere Nahrung. Ausgerechnet die moderne Landwirtschaft gefährdet diese natürlichen Ressourcen. Von Tanja Busse; Redaktion: Dorothea Runge; Produktion: WDR 2017

Alle Folgen des Features “Landwirtschaft und ihre Folgen” finden Sie hier.

Vom Sterben des Bodens

Beste, A. (2017): Vergiftet. Pestizide in Boden und Wasser – das Beispiel Glyphosat In: Der Kritische Agrarbericht 2017. Schwerpunkt Wasser.

Beste, A. (2016): Zum Zustand der Böden in Europas Landwirtschaft. Ein Diskussionsbeitrag zur Nachhaltigkeit! In: Bodenschutz 2/2016

Beste, A.; Faensen-Thiebes, A. (2015): Terra Preta / Pyrolysekohle. BUND – Einschätzung ihrer Umweltrelevanz. Nach wie vor aktuell: Die kritische Einschätzung zu “Biokohle” und Co. BUND, Berlin

Dr. Luca Montanarella, verantwortlich für das European Soil Data Centre (ESDAC) in der Gemeinsamen Forschungsstelle (JRC) der Europäischen Kommission in Ispra und Mitglied im Vorstand des International Technical Panel on Soil (ITPS) im Rahmen der Global Soil Partnership, sagt im Interview im Dezember 2018:
>> Die kritische Einschätzung des “Biokohle” Einsatzes in dieser Publikation teile ich voll und ganz. <<

Vortrag Dr. Andrea Beste “Industrieller Landbau & Biolandwirtschaft
Folgen der Intensivlandwirtschaft und
Perspektiven naturnaher Anbaumethoden” am 09.12.2015.

Vortrag im Rahmen der Veranstaltungsreihe “Wachstum zwischen Effizienz, Konsistenz und Suffizienz” der Heinrich-Böll-Stiftung Sachsen in Kooperation mit der TU Dresden.
Ist unsere aktuelle Landwirtschaft eigentlich effizient? Wer profitiert davon? Und wer nicht? …

Beste, A.(2015): Down to Earth – Der Boden von dem wir leben. Studie zum Zustand der Böden in Europas Landwirtschaft. Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Andrea Beste untersuchte in den letzten 15 Jahren selbst über 400 Standorte in Europa – vorwiegend in Deutschland – auf den Zustand der Bodenstruktur. Das geschah im Auftrag von Lebensmittelfirmen, Universitäten und Landwirtschaftskammern oder im Rahmen von Fortbildungsseminaren zum Bodenschutz für Landwirte. In dieser Studie stellt die freie Wissenschaftlerin und Beraterin aktuelles Datenmaterial und Schlussfolgerungen aus verschiedenen europäischen Forschungsprojekten zum Zustand der Böden vor, die in den letzten Jahren abgeschlossen wurden. Die Ergebnisse sind besorgniserregend. Viele Böden, zeigen regelrechte Burn-out-Symptome. Das ist besonders schlimm, weil wir im Hinblick auf den Klimawandel besonders fitte und gesunde Böden in Europa bräuchten, um genügend Nahrungsmittel zu produzieren, sauberes Trinkwasser zu garantieren und Hochwasserschäden zu vermeiden. Welche Therapie die Böden in Europa dringend benötigten, um sich wieder zu erholen, beschreibt die Autorin auch. Die vorgestellten Methoden, die zum Einsatz kommen könnten, sind nicht neu. Einige wurden lange überschätzt oder unterlagen gar einer Fehleinschätzung. Andere, wirksamere, werden nach wie vor zu wenig angewandt. Der Boden – unser aller Lebensgrundlage – hat in Europa nach wie vor zu wenig Lobby

Beste, A. (2015): Bodenschutz in Europa: Vielfalt auf und im Boden statt technischer Symptombekämpfung. In “Ländlicher Raum” 2/15.

Beste, A. (2015): Industrielle Landwirtschaft mit Zukunftsproblemen. In: Bodenatlas. Daten und Fakten über Acker, Land und Erde.

Beste, A. (2015): Ökolandbau: Der lange Kampf für bessere Böden. In: Bodenatlas. Daten und Fakten über Acker, Land und Erde.

Beste, A. (2014): Grüne Inseln im Sojameer. Eine Reise durch Argentinien und Paraguay mit Martin Häusling, MEP 2013. Reisebericht.

Beste, A.; Börneke, St. (2013): Denn sie wissen, was sie tun… Wie nachhaltige Landwirtschaft aussehen könnte und warum wir sie noch nicht praktizieren. Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Beste, A. (2012): Artenvielfalt statt Sojawahn. In: Ländlicher Raum 01/2012

Börneke, St.; Beste, A. (2012): Die Ernte der Heuschrecken? Das Weltweite Landgrabbing und die Verantwortung Europas. Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Beste, A., Boeddinhaus, R. (2011): Artenvielfalt statt Sojawahn. Wie lässt sich das seit langem bestehende Problem lösen? Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Beste, A.; Valentin, I. (2010): Bodenschutz in der Landwirtschaft. Ein Streifzug durch Paragraphen, Felder und Forschungslandschaften. In: Der Kritische Agrarbericht 2010

Beste, A. (2010): Mehr Bodenschutz in Forschung und Beratung! In: Gemüsebaupraxis 2/10. Gemüsebau-Info für Österreich, Fachzeit­schrift des Bundesgemüsebauverbandes Österreichs

Bay, K.; Beste, A.; Höfken, U.; Leibrock, C.; Worm, N. (2009): Den ländlichen Raum lebenswert erhalten und gestalten
- mit einer wertschöpfenden Landwirtschaft!
- mit einer nachhaltigen Agrar- und Ernährungskultur!
Strategiepapier Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) RLP/Saarland

Becker, M.; Beste, A. (2009): Biomasse Forschungsschwerpunkte klammern Nachhaltigkeit bisher aus. In: Bodenschutz 1/2009

Beste, A. (2008): Ganzheitliche Forschungsansätze sind rar. Frage nach der Nachhaltigkeit des Energiepflanzenanbaus… In: Wohnung und Gesundheit. Fachzeitschrift für Baubiologie und Ökologie. Nr. 129

Becker, M.; Beste, A. (2008): Forschungsansätze klammern Nachhaltigkeit bisher aus. Frage nach der Nachhaltigkeit des Energiepflanzenanbaus in laufenden Forschungsprojekten noch nicht angekommen. In. Ländlicher Raum, 2/ 2008

Beste, A. (2008): Ansprüche an die Bodenqualität bei zu erwartenden Klimaänderungen. Vortrag Tagung Klimawandel – Auswirkungen auf Landwirtschaft und Bodennutzung, Osnabrück 2008 – Tagungsreader

Beste, A. (2008): Indikatoren zur Erhaltung der biologischen Vielfalt im Bereich Agrarwirtschaft. 19 Seiten

Im Auftrag des Deutschen Naturschutzrings (DNR) zur Vertragsstaatenkonferenz (COP) zum Übereinkommen über die biologische Vielfalt (CBD) 2008 in Bonn.

Beste, A. (2008): Kommentierung des Standpunktpapiers des BMVEL zum Paragraph 17 des Bundesbodenschutzgesetzes: “Grundsätze und Handlungsempfehlungen zur guten fachlichen Praxis der landwirtschaftlichen Bodennutzung” unter besonderer Berücksichtigung des landwirtschaftlichen Bodenschutzes in Entwicklungsländern.

Im Auftrag von MISEREOR, im Zusammenhang mit der Kommentierung des Entwurfs zum bolivianischen Bodenschutzgesetz

Feed-Back von D. Schumann, MISEREOR:
>>Die ergänzenden Kommentare zum bolivianischen Bodenschutzgesetz stellen eine qualitative Bereicherung für unsere bolivianische Partnerplattform (mit ca. 40 Mitgliedsinstitutionen) dar. Herzlichen Dank!

Mit großem Interesse habe ich Ihre Kommentierung des Standpunktpapiers zu ‚guten fachlichen Praxis‘ gelesen. Auch diese schätze ich als eine Bereicherung für uns bei Misereor als auch für den Partnerdialog. Gerade in der aktuellen Debatte sind die von Ihnen mitgelieferte wissenschaftliche Untermauerung und der Literaturbezug in Bezug auf einzelne Techniken (wie Minimalbodenearbeitung) hilfreich. Auch hier herzlichen Dank!<<

Podcast Radiointerview mit Radio Dreyeckland am 20.3.2008:

Im Gespräch erläutert Dr. Andrea Beste unter Anderem, daß Biogas- Gärreste oft nicht gut für Böden sind und dass Massentierhaltung mit der Erzeugung von „Ökostrom“ eigentlich unvereinbar ist …

Beste, A. (2007): Energiehunger frisst Böden auf! Führt der intensive Anbau nachwachsender Rohstoffe zum Humusabbau? In: Unabhängige Bauernstimme, 12/2007

Beste, A. (2007): Klimaschutz auf Kosten des Bodens? In Lebendige Erde, 5/2007

Beste, A. (2007): Klimaschutz auf Kosten des Bodenschutzes. In “local land and soil news”, the bulletin of the European Land and Soil Alliance (ELSA) e.V., 22/23, 07

Beste, A. (2007): Bewertung von Flächen. Die Pauschalierung verschiedener Flächennutzungstypen ist unsinnig. In: Wohnung und Gesundheit. Fachzeitschrift für Baubiologie und Ökologie. Nr. 123

Beste, A. (2007): Böden leiden unter Biogas. In: Unabhängige Bauernstimme, 06/2007

Beste, A. (2007): Bodenschutz so notwendig wie Klimaschutz! In: Ländlicher Raum No 1 / 2007

Beste, A. (2007): Bodenschutz. Verdichtet, vergiftet, vergessen.. In: Punkt.um März 2007 Infodienst für Umwelt und Nachhaltigkeit, oekom verlag München

Beste, A. (2007): Europäische Bodenschutzstrategie. Verdichtet, vergiftet, vergessen.
In: politische ökologie, Heft 104: oekom verlag, München

Beste, A. (2007): Der Kritische Agrarbericht 2007. Den Boden vor dem Kollaps retten. Plädoyer für ein Umdenken im Umgang mit der Ressource Boden.

Beste, A. (2006) Gesunder Boden – Lebensmittelqualität – Lebensqualität in der Region. Vortrag Jahreshauptversammlung Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Landesverband Rheinland-Pfalz und Saarland 8. März 2006 Bitburg

Beste, A. (2006): Nachhaltiger Anbau nachwachsender Rohstoffe. Vortrag Fachtagung BodenMärkte – Bodennutzung der Zukunft. Umweltministerium Baden-Württemberg (Hg.) Stuttgart.

Beste, A. (2006): Bioenergie: Ja, aber bitte nachhaltig produziert. In: Zeitschrift “Ländlicher Raum”, No.1 / 2006

Beste, A. (2005): Zur Regional- und Direktvermarktung: Betriebliche Belastung nicht unterschätzen. In: Zeitschrift “Ländlicher Raum”, No.3 / 2005

Beste, A. (2005): Bodenqualität als Grundlage für Produktqualität im ökologischen Landbau. In: Sächs. Interessensgemeinschaft ökol. Landbau, XXXI. Fortbildungskurs Boden – Pflanze – Tier – Vermarktung, Heft 15, Leipzig

Beste, A. (2005): Landwirtschaft braucht Visionen. In: ECOVAST-Mitteilungen (Europäischer Verband für den ländlichen Raum) 1/2005

Beste, A. (2004): Bauernstolz – gibt es das noch? Bäuerliche Berufsidentität im Spiegel der Gesellschaft. In: Zeitschrift “Ländlicher Raum”, No.4 / 2004

Maria Hüser, Landwirtschaftskammer NRW schrieb zum Artkel:
» Ganz herzlichen Dank für Ihren deutlichen, engagierten Beitrag zur bäuerlichen Berufsidentität. Er ist sehr klar und kritisch geschrieben. Ich wünschte mir, dass die Verbraucher, die Rohstoffabnehmer und die Politiker dies lesen, kapieren und anwenden würden.«

Der Artikel erschien wortgleich auch
In: “Politische Ökologie”, Heft 90, 2004
In: “Lebendige Erde” Heft 6/2004

Beste, A. (2003): Kommentar zum Artikel “Die Chancen der nachhaltigen Landwirtschaft weltweit nutzen”. In: Zeitschrift “Ländlicher Raum”, No.3 / 2003

Beste, A. (2002): Das Problem mit dem Wasser ist ein Bodenproblem. In: “Ökologie & Landbau” 124, Bad Dürkheim Heft 124, Schwerpunkt “Gesunder Boden”

Beste, A. (2000): Maintaining ecological soil functions – techniques in organic farming systems. In: Korean Society of Organic Agriculture (Hg.): Proceedings Conference of Korean Organic Agriculture, Seoul

Beste, A. (2000): Ökologischer Landbau – wie funktioniert er und was kann er leisten?
In: Spieß-Wallbaum et al. (HG.) Ökologischer Landbau und regionale Vermarktungsstrategien – eine Chance für Klimaschutz und Beschäftigung. Arbeitpapier 26, Hans-Böckler Stiftung, Düsseldorf

Beste, A.; Wolters, D. (2000): Biomasse – ökologisch und sozial verträglich. In: “Ökologie & Landbau”, H. 116, Bad Dürkheim

Kurzfassung von Wolters, D. et al. (1999): Bioenergie aus ökologischem Landbau – Möglichkeiten und Potentiale.= Wuppertal Paper 91

Beste, A (2000): Gesundes Leben, erfüllte Arbeit, faires Teilen. In: Boeser/Schörner/Wolters (Hg.): Kinder des Wohlstands – Auf der Suche nach neuer Lebensqualität. Verlag für akademische Schriften, Frankfurt

Beste, A. (1999): Ernährungssicherung durch ökologische und sozialverträgliche Bodennutzung. In: “Ökologie & Landbau”, H. 112, Bad Dürkheim
Heft 112

Überarbeitete Version 2008

Beste, A. (1999): Ökologischer Landbau kann Welternährung sichern – 10 Argumente. In: Lovins, A.; Hennicke, P.: Voller Energie. Vision: Die globale Faktor 4-Strategie für Klimaschutz und Atomausstieg. Die Buchreihe zu den Themen der EXPO 2000. Bd. 8. Campus-Verlag, Frankfurt/M.

“Die globale Faktor 4-Strategie für Klimaschutz und Atomausstieg.” ist im Buchhandel erhältlich

Beste, A. (1999): Wie muss Boden bewirtschaftet werden, damit seine ökologische Funktionsfähigkeit langfristig erhalten bleibt? In: Positionen und Vorschläge, 3. Gaytaler Gespräche. Wege zu einer nachhaltigen Entwicklung in der Region. Die Rolle des Bodens.