Publikationen zu Bodenmanagement & Analyse

Ratgeber / Handbücher

 

Die folgenden beiden Veröffentlichungen sind kostenpflichtig.

Die Markierung zeigt Ihnen, welche Publikationen eher von wissenschaftlichem Interesse und welche eher für Praktiker geeignet sind.

wissenschaftlichfür die Praxis

Beste, A. (7. Auflage, 2020): Klimawandel und Landwirtschaft. Wieviel Wasser kann mein Boden bei Starkregen speichern? Wieviel Trockenheit fängt mein Boden auf? Verbesserung der Bodenfunktionen und Erhöhung der Bodenfruchtbarkeit mit Hilfe der Qualitativen Bodenanalyse. BBÖA, Mainz

Für ökologische und konventionelle Betriebe gleichermaßen interessant.
Anleitung für Praktiker. 35 S. mit farbigen Abb., incl. Speichermedium mit Beispielbildern Preis: 24,80 € plus Versand

Mit der hier beschriebenen Bodenanalyse erlangt der Praktiker umfassende, aussagekräftige Informationenüber den Zustand des Bodengefüges und der Bodenfunktionen. Sie liefert Sollwerteund Belastungswerte und vereinfacht damit, sowohl die Analyse als auch die Bewertung erheblich. Die Entscheidung, welche Techniken des Gefügeaufbaus gewählt werden können, um die Bodenfunktionen zu erhalten oder zu verbessern wird erleichtert. Der Erfolg der Maßnahmen lässt sich immer wieder direkt und selbständig durch die schnelle Untersuchung des aktuellen Bodenzustands überprüfen.
  • Kein hoher technischer Aufwand!
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Beste A. (2005): Landwirtschaftlicher Bodenschutz in der Praxis. Grundlagen, Analyse, Management. Erhaltung der Bodenfunktionen für gesunde Erträge und Klimaresilienz – Humusaufbau, Fruchtfolgegestaltung, Bodenbearbeitung. Aufbau der Bodenfruchtbarkeit, Gewässerschutz, Wasserspeicherung in Trockenzeiten und Hochwasservermeidung. Verlag Dr. Köster, Berlin.

Ratgeber und Lehrbuch in einem. Verständlich geschrieben, übersichtlich aufgebaut. Für ökologische und konventionelle Betriebe gleichermaßen interessant.
Ca. 200 S., zahlreiche teils farbige Abb. Preis: 29,80 € plus Versand

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Klappentext

Publikationen und Podcasts chronologisch

Die Markierung zeigt Ihnen, welche Publikationen eher von wissenschaftlichem Interesse und welche eher für Praktiker geeignet sind.

wissenschaftlichfür die Praxis

ZDF Podcast Terra X vom 8. Oktober 2021: Sind unsere Äcker noch zu retten? – Andrea Beste, haben wir wirklich nur noch 60 Ernten?

Dirk Steffens spricht mit Dr. Andrea Beste über Boden. Wie entsteht er? Wie gehen wir mit ihm um? Machen wir Böden wirklich kaputt? Wie sieht ein gsunder Boden aus? Und was können wir besser machen?

Beste, A. (2021): Hochwasserschutz fängt bei den Böden an!

Viel Geld wird investiert, um Dämme und Rückhalte-Polder zu bauen, die vor Überschwemmungen schützen sollen oder um technisch aufwendige Abflussregulierung – beispielsweise in Weinbergen – zu betreiben.
Solche Maßnahmen lenken zwar das Wasser, bekämpfen aber nicht die Ursachen der bodenbedingten Hochwasserentstehung. Sie sind auch kein Mittel zur Erosionsbekämpfung und indem das dringend benötigte Wasser einfach abgeleitet wird, haben die Nutzpflanzen auf den Flächen nichts davon und die Hochwassergefahr steigt. Ein Faktor fällt seit Jahren völlig aus dem Fokus: Bodenverdichtung. Böden leiden in vielen intensiv bewirtschafteten Regionen Europas und auch Deutschlands an zunehmender Verdichtung. Die Böden halten das Wasser nicht mehr in der Fläche. Die „Regenverdaulichkeit“ sinkt. Dagegen kann man etwas tun….

Hintergrund des BUND zum Thema Boden und Hochwasser

Beste, A. (2021): Klimaresilienz braucht lebendige Böden. In: Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben 30/21.

Es ist höchste Zeit, dass wir unsere Anbausysteme überlebensfest machen. Dauerhaft erfolgreich und nachhaltig kann nur eine Bewirtschaftung sein, die den höchsten Ertrag pro Einheit gesundes Ökosystem produziert
und dafür brauchen wir vor allem: Mehr Humus im Boden und mehr Bodenleben.

Beste, A. (2021): Humusaufbau macht klimaresilient! In: Deutsche Baumschule 7/2021

Humusaufbau ist das wichtigste Tool um unsere Landnutzungssysteme klimastabil zu machen. Leider liegen für Baumschulkulturen kaum Daten vor. Doch es gibt einige wenige Prinzipien, die man international als „naturbasierte Lösungen (NBS)“ bezeichnet, die beim Bodenmanagement Emissionen reduzieren und das Landnutzungssystem als Ganzes gegen Klimaauswirkungen und andere Stressoren (wie z.B. Schädlingsbefall) stabilisieren.

Beste, A. und Landzettel, M. (2021): Regenerative Landwirtschaft – neue Idee oder Revival? In: Ländlicher Raum 2/2021

In den letzten Jahren geistern neben Ökolandbau und Biolandbau immer mehr Umschreibungen für „nachhaltige Landwirtschaft“ durch die Medien und Fachtexte. Eine davon ist „Regenerative Landwirtschaft“, ein System, das dem Ökolandbau ähnlich ist, sich aber in einigen Punkten auch deutlich unterscheiden kann.

Video 3Sat Sendung “Scobel: Lebensraum Boden”. 8. April 2021

Zusammen mit seinen Gästen taucht Gert Scobel ein in diese geheimnisvolle “Unterwelt” und zeigt, warum der Mensch und viele andere Lebewesen sie zum Überleben brauchen – und warum die bisherigen politischen Maßnahmen nicht reichen, um sie zu retten. Darüber hinaus werden eine Reihe innovativer Wege vorgestellt, die Ressource zu schützen und für die Zukunft zu erhalten.
Gäste:

Dr. Andrea Beste, Geografin, Agrarwissenschaftlerin und Bodenexpertin

Prof. Martin Grassberger, Mediziner und Biologe

Peter Laufmann, Forstwirt, Umwelt- und Wissenschaftsjournalist

Sendung Scobel ‘Lebensraum Boden’

Beste, A. (2021): A Soil Scientist’s Perspective – Carbon Farming, CO2 Certification & Carbon Sequestration in Soil. Auf ARC2020.

„Carbon farming“ heißt das neue Schlagwort, das in der EU-Kommission sowie Europas Landwirtschaftsministerien und –kammern und in vielen Projekten heiß diskutiert wird. Mit der Verabschiedung der Verordnung zur Anrechnung der Emissionen aus Landnutzung, Landnutzungsänderung und Forstwirtschaft (LULUCF) 2017 sollten diese Sektoren in den neuen Rahmen für die Energie-und Klimapolitik der EU für den Zeitraum 2012-2030 einbezogen werden. Sie sollen zu dem Ziel der EU beitragen, die Treibhausgasemissionen bis 2030 um mindestens 55% gegenüber dem Stand von 1990 zu senken. Die Farm to Fork Strategie der EU-Kommission befürwortet in diesem Zusammenhang auch CO2-Zertifikate für die Landwirtschaft.
Aus meiner Sicht ist das nicht zielführend. Beim Thema Humus und Böden müssen Bodenfruchtbarkeit und Ökosystemleistungen sowie eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel im Vordergrund stehen und nicht CO2-Speicherung, Zertifikatehandel und Kohlenstofflagerstätten. Die Ökonomisierung dieses herausgenommenen Faktors im landwirtschaftlichen Ökosystem berücksichtigt den Schutz der Ökosystemleistungen nicht ausreichend und verleitet zu einseitigen Maßnahmen…..

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ARC2020 ist eine europäische Diskussionsplattform zu nachhaltigen Ideen und Praktiken für die Landwirtschaft von Morgen.

Beste, A. (2021): Precision Farming – or “The Emperor’s New Clothes”? Auf ARC2020.

Die „Digitalisierung der Landwirtschaft“ bzw. das sogenannte „precision farming“ wird von vielen Seiten lautstark und wiederholt als die Lösung für die aktuellen Umweltprobleme der Landwirtschaft gepriesen.
Hightech auf dem Acker soll Klima, Umwelt und Artenvielfalt schonen. Die fachliche Diskussion darüber, ob die Umweltleistungen dieser Innovationen eigentlich erwiesen sind, wer Zugang zu diesen Technologien hat und wer die Daten kontrolliert, wird nur vergleichsweise wenig geführt. In welcher Größenordnung können die Techniken der Präzisionslandwirtschaft wirksam werden? Wie gut helfen sie wirklich dabei, die Landwirtschaft nachhaltiger zu machen? Sind die laut geäußerten Vorschusslorbeeren berechtigt?

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ARC2020 ist eine europäische Diskussionsplattform zu nachhaltigen Ideen und Praktiken für die Landwirtschaft von Morgen.

Beste, A. (2021): Bodenschutz und Klimaanpassung: Ein guter Boden ist der beste Wasserspeicher! Vortrag Biofach 19.02.2021

Gesunde Böden können nicht nur reichlich Regenwasser aufnehmen und wie ein Schwamm für Dürrezeiten speichern, sie sind auch der beste Wasserreiniger und sorgen so für sauberes Grund und Oberflächenwasser. Warum Ökolandbau so wichtig für unser Trinkwasser ist…

Podcast von Radio Slow-Food: Gesunder Boden, gesundes Brot, gesunder Mensch. 4. Februar 2021

Die Aktion “Boden-Brot” von “Die Freien Bäcker e.V.“ hat das Convivium München als Anlass genommen, sich in seiner neuen Ausgabe des Radio Slow-Food mit dem Thema Boden ausführlicher zu beschäftigen.

Interview mit Dr. Andrea Beste zum Zustand der landwirtschaftlichen Böden, zu Ökosystemdienstleistungen und nachhaltigen Praktiken ab Minute 7.

Sendung Radio Slow-Food

Beste, A. (2020): Vom Mythos der klimasmarten Landwirtschaft oder warum weniger vom Schlechten nicht gut ist. Vortrag auf der ASG-Herbsttagung 2020 “Klimakrise! Landwirtschaft als Täter – Opfer – Retter?”

Beste, A. (2020): Genau hinsehen lohnt sich. Ein Artikel zu Ökolandbau, Agrarökologie, regenerativer Landwirtschaft und Hybridlandwirtschaft. In: Magazin des Bodenfruchtbarkeitsfonds der Bio-Stiftung Schweiz 2/2020.

In den letzten Jahren haben begriffliche Umschreibungen für «nachhaltige Landwirtschaft» stark zugenommen. Agrarökologie, regenerative Landwirtschaft, Hybridlandwirtschaft, wer blickt da noch durch? Was also ist wirklich nachhaltig und lässt sich das überhaupt nachprüfen? Ein Versuch, das Dickicht etwas zu lichten und aufzuzeigen, dass es wichtig ist, genauer hinzusehen.

Beste, A. (2020): Zwischen Burn-out und Sold-out –
die unterschätzte Ressource Boden. In: Alternative Kommunalpolitik 6/2020.

“Noch 60 Ernten, dann ist Schluss!“ Maria Helena Sameda schockte 2015 mit diesem Satz die Öffentlichkeit. Die Ressourcenschutz-Expertin der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO sagte, den Böden gehe es weltweit sehr schlecht und die Verschlechterung gehe rasant weiter. Wenn wir das nicht aufhielten, dann gäbe es für den größten Teil der Menschheit im Jahr 2076 nichts mehr zu essen….
Wie können wir das verhindern?

Beste, A. (2020): Hybridlandwirtschaft als Alternative? Contra Hybridlandwirtschaft. Prinzipien des Biolandbaus sind Voraussetzung! In: Ökologie & Landbau 3/20

Neben der Agrarökologie und dem Ökolandbau bestimmt ein weiteres Produktionssystem die Debatte um eine nachhaltigere Landwirtschaft. Die als Hybridlandwirtschaft bezeichnete Anbauweise gibt vor, Aspekte der konventionellen und ökologischen Landwirtschaft in einem dritten Weg zu vereinen. Warum die Autorin das nicht für zielführend hält, lesen Sie in ihrer Antwort auf Prof. Taube.

Beste, A. (2020): Wie mache ich den Boden fit für Klimaextreme? Dürre und Starkregen wechseln sich ab – was tun? In: Lebendige Erde 3/20

Die Landwirtschaft musste sich seit jeher an Witterung und Klima anpassen, war immer „Risikomanagement“. Die aktuellen Herausforderungen durch den Klimawandel sind insofern nichts grundsätzlich Neues. Doch die Dimension und Geschwindigkeit der Änderungen wird größer und unberechenbarer als in der Vergangenheit, das haben die letzten Jahre – ganz besonders der Dürresommer 2018 und das Hochwasser in 2021 – gezeigt. Mit nachhaltigem Bodenmanagement lassen sich die Extreme für die Landwirtschaft deutlich lindern.

Beste, A. (2020): Klimasmarte Landwirtschaft – Ein guter Ansatz gegen den Klimawandel oder bloß Greenwashing? In: Klima. Wandel. Landwirtschaft. Kühle Lösungen für heiße Zeiten. Dokumentationsband der 27. Witzenhäuser Konferenz. Seite 96 ff

Seit mehr als drei Jahrzehnten steht Klimaschutz auf der politischen Agenda, gleichzeitig sind die Treibhausgasemissionen stetig gestiegen. Diese Situation erfordert dringend einen Wandel zu einer klimafreundlichen Lebensweise und eine Anpassung an die zunehmende globale Erwärmung. Die Landwirtschaft ist als Mitverursacherin von Emissionen eine wichtige Stellschraube, um das Ausmaß der zukünftigen Erderwärmung zu reduzieren und ist gleichzeitig hoch anfällig für Klimaveränderungen. Die 27. Witzenhäuser Konferenz brachte diese beiden Themen im Dezember 2019 zusammen. Wissenschaftler*innen, Praktiker*innen und Interessierte befassten sich gemeinsam damit, wie eine nachhaltige, ökonomisch und ökologisch resiliente Landwirtschaft in Zukunft aussehen könnte…

Beste, A. (2020): Leben im Plastozän. Über die kaum erforschte Belastung unserer Böden mit Mikroplastik. In: Kritischer Agrarbericht 2020

Plastik galt lange vor allem als Bedrohung für die Meere. Doch auch in Flüssen, Seen und Böden nimmt die Verschmutzung durch Mikroplastik ungehindert zu. Weil Mikro- und Nanoplastik in Kläranlagen nich vollständig herausgefiltert werden können, gelangen dies Kunststoffpartikel auch in das geklärte Wasser, aber über den Klärschlamm vor allem in die Böden. Klar ist: In der Umwelt wird Mikro- und Nanoplastik nur über sehr lange Zeiträume abgebaut. Über Kleinstlebewesen und Pflanzen, die Mikro- und Nanoplastik aufnehmen, gelangt es in die Nahrungskette und auch auf unsere Teller. Was kann man dagegen tun?

Beste, A. (2020): Klimagerechte Landwirtschaft – warum weniger vom Schlechten nicht gut ist. In: Ländlicher Raum 1/20

Eine Kurzfassung der für den Salus Medienpreis 2019 nominierten Studie von 2018…

Vortrag Dr. Andrea Beste “Bodenbeurteilung und Bodenfruchtbarkeit”, 25.1.2020

Vortrag im Rahmen des Symposiums “Aufbauende Landwirtschaft” 24. – 26. Januar 2020, Schloss Tempelhof.

Beste, A. (2019): Comparing Organic, Agroecological and Regenerative Farming. 3-teilige Serie

Link zum Artikel

ARC2020 ist eine europäische Diskussionsplattform zu nachhaltigen Ideen und Praktiken für die Landwirtschaft von Morgen.

Die deutsche Version der 3-teiligen Serie finden Sie hier:

Podcast „Mehr Bodenschutz wagen!“

Interview mit Dr. Andrea Beste zum Zustand der landwirtschaftlichen Böden, zu Ökosystemdienstleistungen und nachhaltigen Praktiken.

In der Reihe SWR Aktuell, 30.05.2019

Interview mit Dr. Andrea Beste für SWR Aktuell

Beste, A. (2019): Paragraph 17 und die ‚gute fachliche Praxis‘ – schützt das Bodenschutzgesetz in Deutschland landwirtschaftliche Böden? In: Bodenschutz in Politik und Praxis Dokumentationsband der 26. Witzenhäuser Konferenz 04.12 – 08.12.2018

Beste, A. (2019): Es muss jetzt etwas passieren. Kommentar zum Bodenzustandsbericht. In: Ökologie & Landbau 2/19.

Der erste “Bodenzustandsbericht Landwirtschaft” ist eine Premiere in Deutschland: Zum ersten Mal wurde deutschlandweit und repräsentativ mit einer Inventur der landwirtschaftlich genutzten Böden begonnen. Die Medien berichteten vor allem über die hohen Summen an Humus, die insgesamt in den Böden Deutschlands gespeichert sind. Diese Betrachtung verschleiert jedoch den bedrohlichen Zustand, in dem wir uns landwirtschaftlich befinden: Da Moor- und Grünlandböden mit eingerechnet wurden, verschleiert die Gesamtzahl den Humusverlust in Ackerböden.

Literaturverzeichnis zum Artikel

Beste, A. (2019): Den Etikettenschwindel enttarnen: Glyphosat ist weder Boden- noch Klimaschutzmittel!

Factsheet zu Glyphosat und Bodenschutz des BUND

Die Behauptung, Pflugverzicht täte dem Boden und dem Klima gut und würde sogar das Bodenleben schützen, wurde in den letzten Jahren von vielen Seiten massiv vertreten. Immer wieder wird darauf hingewiesen, mit Mulch- oder Direktsaat könne man Humusaufbau betreiben. Alle diese Behauptungen sind schlicht falsch. Denn es kommt in erster Linie darauf an, wieviel und welches organisches Material in die Böden eingebracht wird und nicht, ob es untergepflügt wird oder nicht. Der Verzicht auf den Pflug allein führt entgegen häufig wiederholter Behauptung nicht zu einem nennenswerten Humusaufbau. Das hat eine internationale Auswertung von 69 weltweiten Vergleichen bestätigt…..

Beste, A. (2019): Und es geht doch! Über schonendes Bodenmanagement ohne Glyphosat und den Ausstieg aus Mythen und Pestizidfallen. In: Der Kritische Agrarbericht 2018: “Landwirtschaft für Europa”.

Ausgehend von der Diskussion um Bodenerosion hat sich im Ackerbau in den letzten Jahrzehnten – besonders in Ostdeutschland – die pfluglose Bodenbearbeitung etabliert. Im Zusammenhang damit stieg der Einsatz des Totalherbizids Glyphosat auf den Feldern stark an. Der höhere Unkrautdruck und der damit zwangsläufig steigende Pestizideinsatz wurden in den unterschiedlichen Forschungsansätzen zu dieser Art der Bodenbearbeitung zunächst jedoch ausgeblendet. Die angebliche Unverzichtbarkeit des Mittels Glyphosat wird in der Öffentlichkeit vor allem mit den vermeintlich positiven Effekten für den Boden- und Klimaschutz begründet. Der Beitrag skizziert den Veränderungsprozess bei der Bodenbearbeitung und die ihn begleitende Diskussion in der (Fach-)Öffentlichkeit, räumt mit dem Mythos Boden- und Klimaschutz auf und zeigt, dass und wie ein schonendes Bodenmanagement ohne das Totalherbizid Glyphosat aussehen kann.

Beste, A.; Idel, A. ( 2. Auflage 2018): Vom Mythos der klimasmarten Landwirtschaft oder warum weniger vom Schlechten nicht gut ist. Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Nominiert für den Salus Medienpreis 2019!

In der Studie wird anhand vieler Fakten aufgezeigt, warum das System der sogenannten „modernen“ Intensivlandwirtschaft klimaschädlich statt klimasmart ist und warum Korrekturen mittels Big Data, Präzisionslandwirtschaft und Leistungssteigerung per Hektar oder Kuh daran nicht grundlegend etwas ändern können.

Wie Ackerbau und Tierhaltung wirklich nachhaltig klimaschonend und klimaangepasst gestaltet werden können, warum man dafür Rinder nicht verteufeln darf und wie man landwirtschaftliche Systeme „resilient“ – also widerstandsfähig und flexibel macht, damit sie Extremwetterlagen möglichst lange ausgleichen können, wird beschrieben. Welche Rolle dabei Ökolandbau, Permakultur und Agroforstsysteme spielen können, wird ebenfalls dargelegt.

Siehe auch aktuell: hr mex, 11.8.2021: Klimakiller Kuh – warum Muhen auf der Weide nicht das Problem ist…

Videostatement zur Studie von Dr. Luca Montanarella, verantwortlich für das European Soil Data Centre (ESDAC) in der Gemeinsamen Forschungsstelle der Europäischen Kommission (JRC)

Video 3Sat Sendung “Nano” 15.08.2018
Boden-Burnout – Die Qualität von einem Drittel der weltweit nutzbaren Böden ist schlecht: “Noch 60 Ernten, dann ist Schluss”, sagt eine Studie der Vereinten Nationen. Der Grund: erodierte Böden. Auch in Europa. Was tun?

Beitrag mit Dr. Andrea Beste

Boden-Burnout

Beste, A. (2018): #SoilMatters… On humus, soil structures & the limits of no-till. Auf ARC2020

ARC2020 ist eine europäische Diskussionsplattform zu nachhaltigen Ideen und Praktiken für die Landwirtschaft von Morgen.

Link zu arc2020.eu/andrea-beste-soil-matters

Siehe auch: “Humus im Boden: Pfluglos arbeiten bringt nichts” in agrarheute 11.10.2019

Beste, A. (2018): Alroundtalente Leguminosen. In: Der Kritische Agrarbericht 2018 „Globalisierung gestalten“. S. 47 ff

In der Fruchtfolge haben Körnerleguminosen wichtige Vorteile. Sie erhalten die Leistungsfähigkeit der Böden, verbessern die Stickstoffversorgung und erhöhen die Qualität der Folgefrucht. Bei intensiven landwirtschaftlichen Systemen ist allein die Herstellung des Mineraldüngers für 50 Prozent des Energieverbrauchs pro Hektar verantwortlich. Wird N über Leguminosen fixiert, dann verbessert sich unter anderem die CO2-Bilanz deutlich…

Beste, A.; Patzel, N; Wilhelm, B.(2017): Il suolo como base della vita. In: Caring for our soil. For WWF Italy

Erde. Was fällt Ihnen dazu ein? Die Frage wurde Studenten im zweiten Semester eines Studiengangs für erneuerbare Energien gestellt; sie hatten fünf Minuten Zeit, ihre Gedanken zu Papier zu bringen. Die Antworten drehen sich um “der Boden ist schmutzig”, “er erodiert”, “ich laufe darauf” und dergleichen. Für alle aber, wenn auch in unterschiedlicher Ausprägung, gilt: “Boden ist Leben”. In der Tat, das ist es. Der Boden, auf dem wir stehen, ist die Basis für alles Leben, unabhängig von den Meeren. Aber was nehmen wir davon mit? Fast überall verschwindet der Boden. In Deutschland verlieren die Felder jährlich zehn Tonnen Boden pro Hektar durch Erosion, Abfluss und Humusabbau. Auf europäischer Ebene sind die Dinge nicht besser. Es besteht dringender Handlungsbedarf. Der Boden, mit all seinem Leben, muss geschützt werden, seine Regenerationsfähigkeit muss gewahrt bleiben. Die Autoren stellen ihre Überlegungen zu diesem Thema vor…

Podcast Landwirtschaft und ihre Folgen (2/4): Vom Sterben des Bodens. WDR 5 Tiefenblick | 30.04.2017 | 27:50 Min.

Ohne Wasser, Luft und Boden können wir nicht leben. Pflanzen und Tiere sind die Grundlage für unsere Nahrung. Ausgerechnet die moderne Landwirtschaft gefährdet diese natürlichen Ressourcen. Von Tanja Busse; Redaktion: Dorothea Runge; Produktion: WDR 2017

Vom Sterben des Bodens

Beste, A. (2017): Vergiftet. Pestizide in Boden und Wasser – das Beispiel Glyphosat In: Der Kritische Agrarbericht 2017. Schwerpunkt Wasser.

Die Bewirtschaftungspraxis der industrialisierten Landwirtschaft, gekennzeichnet durch Monokulturen und mineralische Düngung, begünstigt den Befall mit Schädlingen und die Entwicklung von Unkrautpopulationen. Für wirtschaftliche Erträge ist der Einsatz von Pestiziden in der konventionellen Landwirtschaft daher zwingend eingeplant. Dabei gelangen diese in großem Umfang auch in den Boden, in Oberflächengewässer und sogar in das Grundwasser. Der folgende Beitrag kommt daher zu dem Ergebnis: Pestizide machen den Ackerbau auf den ersten Blick vielleicht einfacher, doch sinnvoll sind sie langfristig nicht, denn sie wirken oft nicht nur schädlich auf Nichtzielorganismen und Nützlinge, sondern auf das ganze Agrarökosystem.

Auch interessant: Studie der Uni Wageningen von 2018 zum Thema.

Beste, A. (2016): Zum Zustand der Böden in Europas Landwirtschaft. Ein Diskussionsbeitrag zur Nachhaltigkeit! In: Bodenschutz 2/2016

Die Ergebnisse aus verschiedenen europäischen Forschungsprojekten
zum Zustand der Böden, die in den letzten Jahren abgeschlossen wurden, sind besorgniserregend. Viele Böden, zeigen regelrechte Burn-out-Symptome. Das ist besonders schlimm, weil wir im Hinblick auf den Klimawandel besonders fitte und gesunde Böden in Europa bräuchten, um genügend Nahrungsmittel zu produzieren, sauberes Trinkwasser zu garantieren und Hochwasserschäden zu vermeiden. Der Boden – unser aller Lebensgrundlage – hat in Europa nach wie vor zu wenig Lobby.
Welche politischen Maßnahmen sind nötig, um dem entgegen
zu treten?

Interview mit Dr. Andrea Beste zum Zustand unserer Böden und der Bodenanalyse mit dem Spaten In: GEO Nr. 01/16:
Rettet die Oberschicht!

Fast alles, was wir essen, entstammt wenigen Zentimetern: der obersten Schicht des Bodens. Aber wie gesund ist unsere Scholle? GEO-Reporter haben den Zustand des Untergrunds erkundet. Ergebnis: Es gibt viel zu tun!

>> …Andrea Beste steht auf einem Acker
bei Gau-Odernheim, einem Dorf in
Rheinhessen; Mainz ist nicht weit. Eine
idyllische Landschaft, sanfte Hügel bis
zum Horizont. Über ihr blauer Himmel,
unter ihr ein lehmiger Boden. Beste hat
Geografie studiert, mit dem Schwerpunkt
Landbau in den Tropen. Sie habe aber
schnell gemerkt, erzählt sie, dass sie „nicht
unter Palmen arbeiten muss, um das Gefühl
zu haben, die Welt zu retten“.
Beste berät deutsche Landwirte, wie
sie ihren Boden zugleich nachhaltig und
wirtschaftlich bestellen können.
Für eine Bodenanalyse benötigt Beste
kein Labor. Alles, was sie dazu braucht,
trägt sie bei sich: ihre Hände, ihre Augen,
einen breiten Spaten. …<<

Zum Geo-Heft 01/2016

Vortrag Dr. Andrea Beste “Industrieller Landbau & Biolandwirtschaft
Folgen der Intensivlandwirtschaft und Perspektiven naturnaher Anbaumethoden” am 09.12.2015.

Vortrag im Rahmen der Veranstaltungsreihe “Wachstum zwischen Effizienz, Konsistenz und Suffizienz” der Heinrich-Böll-Stiftung Sachsen in Kooperation mit der TU Dresden.
Ist unsere aktuelle Landwirtschaft eigentlich effizient? Wer profitiert davon? Und wer nicht? …

Beste, A.(2015): Down to Earth – Der Boden von dem wir leben. Studie zum Zustand der Böden in Europas Landwirtschaft. Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Andrea Beste untersuchte in den letzten 15 Jahren selbst über 400 Standorte in Europa – vorwiegend in Deutschland – auf den Zustand der Bodenstruktur. Das geschah im Auftrag von Lebensmittelfirmen, Universitäten und Landwirtschaftskammern oder im Rahmen von Fortbildungsseminaren zum Bodenschutz für Landwirte. In dieser Studie stellt die freie Wissenschaftlerin und Beraterin aktuelles Datenmaterial und Schlussfolgerungen aus verschiedenen europäischen Forschungsprojekten zum Zustand der Böden vor, die in den letzten Jahren abgeschlossen wurden. Die Ergebnisse sind besorgniserregend. Viele Böden, zeigen regelrechte Burn-out-Symptome. Das ist besonders schlimm, weil wir im Hinblick auf den Klimawandel besonders fitte und gesunde Böden in Europa bräuchten, um genügend Nahrungsmittel zu produzieren, sauberes Trinkwasser zu garantieren und Hochwasserschäden zu vermeiden. Welche Therapie die Böden in Europa dringend benötigten, um sich wieder zu erholen, beschreibt die Autorin auch. Die vorgestellten Methoden, die zum Einsatz kommen könnten, sind nicht neu. Einige wurden lange überschätzt oder unterlagen gar einer Fehleinschätzung. Andere, wirksamere, werden nach wie vor zu wenig angewandt. Der Boden – unser aller Lebensgrundlage – hat in Europa nach wie vor zu wenig Lobby

Beste, A. (2015): Bodenschutz in Europa: Vielfalt auf und im Boden statt technischer Symptombekämpfung. In “Ländlicher Raum” 2/15.

In seinem Buch „Kollaps“ bezeichnet Jared Diamond den falschen Umgang mit dem Boden und daraus folgend den Rückgang der Bodenfruchtbarkeit und die Erosion als eine Ursache für den Zusammenbruch vieler früherer Kulturen. Gesellschaften, die sich im tiefsten Glauben technischer Überlegenheit befanden, steuerten trotz deutlicher Alarmzeichen für die Übernutzung der natürlichen Ressourcen weiter in Richtung Katastrophe. David R. Montgomery beschreibt Ähnliches in seinem Buch „Dreck – Warum unsere Zivilisation den Boden unter den Füßen verliert“ auch für unsere heutige Gesellschaft. Wir sollten daher unsere Aufmerksamkeit früh genug auf den Zustand des Bodens lenken. Der Boden ist für unser Überleben mindestens so wichtig wie das Klima. Daher war der „Bodenatlas“ eigentlich überfällig.

Beste, A.; Faensen-Thiebes, A. (2015): Terra Preta / Pyrolysekohle. BUND – Einschätzung ihrer Umweltrelevanz. Nach wie vor aktuell: Die kritische Einschätzung zu “Biokohle” und Co. BUND, Berlin

Dr. Luca Montanarella, verantwortlich für das European Soil Data Centre (ESDAC) in der Gemeinsamen Forschungsstelle (JRC) der Europäischen Kommission in Ispra und Mitglied im Vorstand des International Technical Panel on Soil (ITPS) im Rahmen der Global Soil Partnership, sagt im Interview im Dezember 2018:
>> Die kritische Einschätzung des “Biokohle” Einsatzes in dieser Publikation teile ich voll und ganz. <<

Beste, A. (2015): Industrielle Landwirtschaft mit Zukunftsproblemen. In: Bodenatlas. Daten und Fakten über Acker, Land und Erde.

Beste, A. (2015): Ökolandbau: Der lange Kampf für bessere Böden. In: Bodenatlas. Daten und Fakten über Acker, Land und Erde.

Beste, A. (2012): Artenvielfalt statt Sojawahn. In: Ländlicher Raum 01/2012

Nur noch ein Bruchteil des Eiweißfutters für die europäische Tierproduktion wächst heute in der Europäischen Union, während außerhalb Europas dafür auf 20 Mio. ha Eiweißpflanzen angebaut werden. Über 40 Mio. t werden jährlich importiert, das sind fast 80 % des für die Tierproduktion benötigten Eiweißfutters. Wir nutzen Flächen für unseren Ernährungsstil und unsere Fleischexporte, die auf diese Weise einem Großteil der Menschheit nicht mehr zu deren eigener Nahrungsmittelproduktion zur Verfügung stehen. Leguminosen aus europäischem Anbau könnten helfen, Tiere mit einheimischem Futter zu versorgen. Gleichzeitig verbessern sie die Bodenfruchtbarkeit und die Klimabilanz des Ackerbaus entscheidend.

Beste, A. (2011): Den Bodenaufbau fördern, die Erosion vermeiden. In: Kärnter Bauer, Ausgabe November 2011

Beste, A., Boeddinhaus, R. (2011): Artenvielfalt statt Sojawahn. Wie lässt sich das seit langem bestehende Problem lösen? Im Auftrag von Greens/EFA im EP.

Das Ausmaß der Fleischproduktion und des Fleischkonsums, das in der Europäischen Union seit Jahren vorherrscht, hat nichts mehr mit einer sinnvollen Nutzung von Weideflächen für eine natürliche Fleischproduktion zu tun. Hohe Sojaimporte waren und sind heute eine wesentliche Voraussetzung für die Entwicklung der Massentierhaltung. Diese Haltungsformen sind nicht nur extrem rohstoff- und energieintensiv, klima- und umweltschädlich und voller Gewalt gegen Tiere – sie sind auch im Hinblick auf die Frage der Welternährung inakzeptabel. Sie führen zur Verdrängung von Kleinbauern in den Ländern, in denen das Soja angebaut wird, verursachen schwere Umweltbelastungen und Vergiftungen der Menschen.

Auch die Abhängigkeit Europas von Eiweißimporten für seine immense Fleischproduktion birgt große Risiken für viele europäische Bauern. Sie sollen, so das Credo der letzten Jahre, für einen Weltmarktpreis produzieren, der ihre europäischen Produktionskosten ohnehin nicht deckt, vom Gewinn ganz zu schweigen. Zudem ist die Tierproduktion in Europa in diesem System der “Fernfütterung” direkt von den Preisschwankungen auf den Weltmärkten abhängig. Viele Betriebe können das nicht verkraften und geben auf.

Wir müssen die Tierhaltung und die Milch- und Fleischproduktion wieder auf den richtigen Weg bringen. Wir müssen der Landwirtschaft eine Perspektive für eine unabhängigere Form der Ernährung mit mehr regionaler Wertschöpfung und mehr Qualität geben. Davon könnten auch Klima, Boden, Wasser und Artenvielfalt profitieren. Was wir brauchen, ist eine sinnvolle Stärkung des heimischen Eiweißpflanzenanbaus!

Die vorliegende Studie ist als erster Schritt in diese Richtung gedacht. Sie gibt einen Überblick über den Status quo bei Leguminosen in Europa und zeigt die notwendigen Handlungsfelder für eine effiziente Stärkung des Eiweißpflanzenanbaus auf.

Beste, A.; Valentin, I. (2010): Bodenschutz in der Landwirtschaft. Ein Streifzug durch Paragraphen, Felder und Forschungslandschaften. In: Der Kritische Agrarbericht 2010

Das Bundes-Bodenschutzgesetz ist gerade zehn Jahre alt geworden, doch ist dies kein Grund zum Jubel: Obwohl die Landwirtschaft als größter Landnutzer massiv auf den Boden einwirkt, sind bei näherer Betrachtung die bodenschutzrechtlichen Regelungen für diesen Bereich oberflächlich und mit anderen Rechtsnormen verquickt. Auch beim Flächenverbrauch konnte das Bodenschutzrecht nicht zu einer Trendumkehr beitragen. Immer noch werden in Deutschland mehr als 100 Hektar täglich durch Siedlungs- und Verkehrsflächen in Anspruch genommen – und dies fast ausschließlich auf Kosten landwirtschaftlich genutzter Flächen. Auf europäischer Ebene werden Regelungen für eine Bodenrahmenrichtlinie derzeit massiv unter der Federführung Deutschlands verhindert. Der Beitrag benennt zunächst die gesetzlichen Lücken für einen wirksamen Bodenschutz. Im zweiten Teil wird erläutert, welchem wachsenden Druck der Boden in der Landwirtschaft tatsächlich ausgesetzt ist, wie sich das Bodengefüge verändert, wenn es keinen wirksamen gesetzlichen Bodenschutz gibt, und wie wenig die Forschung derzeit einen Beitrag leistet für einen achhaltige Bodenbewirtschaftung.

Beste, A. (2010): Mehr Bodenschutz in Forschung und Beratung! In: Gemüsebaupraxis 2/10. Gemüsebau-Info für Österreich, Fachzeit­schrift des Bundesgemüsebauverbandes Österreichs

Die Entwicklung in der heutigen Landwirtschaft geht in Richtung größerer Betriebseinheiten und spezialisierter Produktion. Die Fruchtfolgen werden immer einseitiger und die Maschinen immer größer und schwerer. Aufgrund dieser Entwicklung ist das Grundproduktionsmittel – der Boden – immer schwereren Belastungen ausgesetzt. Die Struktur des Bodens wird geschwächt, Bodenverdichtungen nehmen zu und das Erosionsrisiko wächst. Der Klimawandel bringt schon jetzt schwer kalkulierbare Bedingungen, die diese Prozesse noch enorm verstärken. Was kann man tun, um Böden resilienter zu machen?

Beste, A. (2010): Bodenaufbau und Erosionsschutz – Förderung der Lebendverbauung durch Fruchtfolge, organische Düngung und angepasste Bodenbearbeitungstechnik. In: Gemüsebaupraxis 1/10. Gemüsebau-Info für Österreich, Fachzeit­schrift des Bundesgemüsebauverbandes Österreichs

Beste, A. (2009): Gefügeuntersuchungen im Bodenbearbeitungsvergleich FILL.

Im Jahre 2003 initiierte die FILL (Fördergemeinschaft für Integrierte Landbewirtschaftung in Luxemburg) ein Pilotprojekt zum Thema MULCHSAAT und reduzierte Bodenbearbeitung.

Die Grundbodenbearbeitungsvarianten Pflug und reduzierte Bodenbearbeitung wurden durchgehend über 6 Jahre (2003-2009) auf drei verschiedenen Standorten mit unterschiedlichen Bodenarten (Sand, Kies, Ton) in der betriebsüblichen Fruchtfolge verglichen. 2009 wurde das Büro für Bodenschutz und Ökologische Agrarkultur mit einer umfassenden Bewertung des Bodenstrukturzustandes beauftragt.

Becker, M.; Beste, A. (2009): Biomasse Forschungsschwerpunkte klammern Nachhaltigkeit bisher aus. In: Bodenschutz 1/2009

Auf mehr als 13 % der Ackerfläche Deutschlands werden inzwischen nachwachsende Rohstoffe angebaut. Dass nicht jede Form der Produktion und Nutzung von Biomasse energetisch effektiv und umweltverträglich ist, wurde in den letzten 2 Jahren mehr und mehr zum Thema der politischen Auseinandersetzung. Was Not tut, ist die Entwicklung eines nachhaltigen Energiepflanzenanbaus. Um so etwas zu erarbeiten bedarf es der Forschung. Welche Schwerpunkte werden in der Biomasseforschung aktuell verfolgt? Eine Recherche des Büro für Bodenschutz und Ökologische Agrarkultur gibt einen stichprobenartigen Einblick in abgeschlossene und noch laufende Forschungsprojekte.

Beste , A. (2008): Pfluglose Bodenbearbeitung – sinnvoll oder nicht? In: Bodenschutz 4/2008

Vielfach ist bei unseren landwirtschaftlichen Böden eine schleichende Bodenverdichtung erkennbar. Dies führt zu verminderter Wasseraufnahme-, Speicher- und Filterfähigkeit der Böden, d.h. zu Überschwemmung, Erosion, und sinkender Trinkwasserneubildung und –qualität. Diesem Prozess begegnen heißt, aktiv Maßnahmen zur Förderung des Bodenlebens und der Bodenstruktur anwenden. Eine geringere Intensität der Bodenbearbeitung – z.B. konservierende Bodenbearbeitung bis hin zur Direktsaat – beinhaltet eine Schonung des Bodenlebens. Sie birgt aber Risiken in anderen Bereichen. Ist ihr Einsatz sinnvoll oder nicht? Ein nachhaltiges Bodenmanagement bedarf einer ausgewogenen Abstimmung von Bodenbearbeitung, Düngung und Fruchtfolge sowie der Fortbildung und Beratung wie dies erfolgen kann. Dabei sollte ein besonderes Augenmerk auf dem Zustand der Bodenstruktur liegen.

Siehe auch aktuell: “Humus im Boden: Pfluglos arbeiten bringt nichts” in agrarheute 11.10.2019

Becker, M.; Beste, A. (2008): Forschungsansätze klammern Nachhaltigkeit bisher aus. Frage nach der Nachhaltigkeit des Energiepflanzenanbaus in laufenden Forschungsprojekten noch nicht angekommen. In. Ländlicher Raum, 2/ 2008

Auf mehr als 13 % der Ackerfläche Deutschlands werden inzwischen nachwachsende Rohstoffeangebaut. Dass nicht jede Form der Produktion und Nutzung von Biomasse energetisch effektiv undumweltverträglich ist, wurde in den letzten zwei Jahren mehr und mehr zum Thema der politischen Auseinandersetzung. WelcheSchwerpunkte in abgeschlossenen und laufenden Forschungsprojekten zur Biomasseforschungverfolgt werden, darüber informiert eine Recherche des Büros für Bodenschutz und Ökologische Agrarkultur.

Beste, A. (2008): Ansprüche an die Bodenqualität bei zu erwartenden Klimaänderungen. Vortrag Tagung Klimawandel – Auswirkungen auf Landwirtschaft und Bodennutzung, Osnabrück 2008 – Tagungsreader

Im Zuge des Klimawandels ist vermehrt mit Extremregenfällen, Hochwassergefahr und Dürre zu rechnen. Schon heute können unsere Böden diese Extremereignisse oft nicht mehr kompensieren. Unsere Erfahrung aus der qualitativen Bodenanalyse von über 300 Standorten – in Deutschland und Nachbarländern – zeigt, dass viele dramatische Verdichtungszustände übersehen werden, weil herkömmliche Untersuchungsmethoden nicht den Blick auf das Gefüge beinhalten.

Beste, A. (2008): Kommentierung des Standpunktpapiers des BMVEL zum Paragraph 17 des Bundesbodenschutzgesetzes: “Grundsätze und Handlungsempfehlungen zur guten fachlichen Praxis der landwirtschaftlichen Bodennutzung” unter besonderer Berücksichtigung des landwirtschaftlichen Bodenschutzes in Entwicklungsländern.

Im Auftrag von MISEREOR, im Zusammenhang mit der Kommentierung des Entwurfs zum bolivianischen Bodenschutzgesetz

Feed-Back von D. Schumann, MISEREOR:
>>Die ergänzenden Kommentare zum bolivianischen Bodenschutzgesetz stellen eine qualitative Bereicherung für unsere bolivianische Partnerplattform (mit ca. 40 Mitgliedsinstitutionen) dar. Herzlichen Dank!

Mit großem Interesse habe ich Ihre Kommentierung des Standpunktpapiers zu ‚guten fachlichen Praxis‘ gelesen. Auch diese schätze ich als eine Bereicherung für uns bei Misereor als auch für den Partnerdialog. Gerade in der aktuellen Debatte sind die von Ihnen mitgelieferte wissenschaftliche Untermauerung und der Literaturbezug in Bezug auf einzelne Techniken (wie Minimalbodenearbeitung) hilfreich. Auch hier herzlichen Dank!<<

Podcast Radiointerview mit Radio Dreyeckland am 20.3.2008:

Im Gespräch erläutert Dr. Andrea Beste unter Anderem, daß Biogas- Gärreste oft nicht gut für Böden sind und dass Massentierhaltung mit der Erzeugung von „Ökostrom“ eigentlich unvereinbar ist …

Beste, A. (2007): Boden und Bodenschutz. Fortbildung und Beratung zu Humusmanagement und Strukturaufbau notwendig.In: B&B Agrar 6/07.

Beste, A. (2007): Energiehunger frisst Böden auf! Führt der intensive Anbau nachwachsender Rohstoffe zum Humusabbau? In: Unabhängige Bauernstimme, 12/2007

Beste, A. (2007): Klimaschutz auf Kosten des Bodens? In Lebendige Erde, 5/2007

Beste, A.; Rajala, J. (2007): Optimierung der Bodenfunktionen durch Fortbildung und Beratung zum Strukturaufbau. In “local land and soil news”, the bulletin of the European Land and Soil Alliance (ELSA) e.V., 22/23, 07

Dr. Kempkens, Referent für Ökologischen Land- und Gartenbau, Landwirtschaftskammer NRW zum Artikel:
>> Ein guter Beitrag. Ich denke, den sollte man breiter streuen zB. in die landwirtschaftlichen Wochenblätter. Weiterhin sollte er in die Fachkreise der landwirtschaftlichen Beratung.<<

Beste, A. (2007): Klimaschutz auf Kosten des Bodenschutzes. In “local land and soil news”, the bulletin of the European Land and Soil Alliance (ELSA) e.V., 22/23, 07

Beste, A. (2007): Bewertung von Flächen. Die Pauschalierung verschiedener Flächennutzungstypen ist unsinnig. In: Wohnung und Gesundheit. Fachzeitschrift für Baubiologie und Ökologie. Nr. 123

Beste, A. (2007): Böden leiden unter Biogas. In: Unabhängige Bauernstimme, 06/2007

Beste, A. (2007): Bodenschutz so notwendig wie Klimaschutz! In: Ländlicher Raum No 1 / 2007

Beste, A. (2007): Bodenschutz. Verdichtet, vergiftet, vergessen.. In: Punkt.um März 2007 Infodienst für Umwelt und Nachhaltigkeit, oekom verlag München

Beste, A. (2007): Europäische Bodenschutzstrategie. Verdichtet, vergiftet, vergessen.
In: politische ökologie, Heft 104: oekom verlag, München

Beste, A. (2007): Der Kritische Agrarbericht 2007. Den Boden vor dem Kollaps retten. Plädoyer für ein Umdenken im Umgang mit der Ressource Boden.

Beste, A. (2006): Qualitative Analysis in Science, Consultance and Training in Soil Conservation. In: Proceedings of 17. International Soil Tillage Research Organisation Conference. Sustainability – its Impact on Soil management and environment. Kiel

Beste, A. (2006) Gesunder Boden – Lebensmittelqualität – Lebensqualität in der Region. Vortrag Jahreshauptversammlung Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Landesverband Rheinland-Pfalz und Saarland 8. März 2006 Bitburg

Beste, A. (2006): Nachhaltiger Anbau nachwachsender Rohstoffe. Vortrag Fachtagung BodenMärkte – Bodennutzung der Zukunft. Umweltministerium Baden-Württemberg (Hg.) Stuttgart.

Beste, A. (2006): Bodenfruchtbarkeit nicht mit schnellwirksamem Dünger. Zum Einsatz von Biogasgülle im ökologischen Landbau. In: bioland 09/06

Beste, A. (2006): Bioenergie: Ja, aber bitte nachhaltig produziert. In: Zeitschrift “Ländlicher Raum”, No.1 / 2006

Beste, A. (2005): Qualitative Analysis of Soil Condition to Maintain Ecological Soil Functions under Agricultural Management. In: Strategies, Science and Law for the Conservation of the World Soil Ressources. Appendix. SCAPE International Workshop Selfoss, Iceland.

Beste, A. (2005): Bodenqualität als Grundlage für Produktqualität im ökologischen Landbau. In: Sächs. Interessensgemeinschaft ökol. Landbau, XXXI. Fortbildungskurs Boden – Pflanze – Tier – Vermarktung, Heft 15, Leipzig

Beste, A. (2005): Qualitative Bodenbeurteilung zur Erhaltung der Bodenfunktionen für Produktion, Gewässerschutz und Hochwasservermeidung. In: Projekt Ökologische Bodenbewirtschaftung.

Zehn Jahre differenzierte Grundbodenbearbeitung im ökologischen Ackerbau. Abschlussbericht. Stiftung Ökologie und Landbau, Bad Dürkheim und Landesanstalt für Pflanzenbau und Pflanzenpflege (LPP) Rheinland-Pfalz (jetzt DLR)

Beste, A. (2004): Vorsorgender Erosionsschutz imAckerbau –Förderung des Bodenlebens durch Fruchtfolge, organische Düngung und angepasste Bodenbearbeitungstechnik in: “local land and soil news”, the bulletin of the European Land and Soil Alliance (ELSA) e.V., “Erosion and Landslide – When Soil is moving away” 10/11

Beste, A. (2003): Kommentar zum Artikel “Die Chancen der nachhaltigen Landwirtschaft weltweit nutzen”. In: Zeitschrift “Ländlicher Raum”, No.3 / 2003

Beste, A. (2003): Erweiterte Spatendiagnose. Weiterentwicklung einer Feldmethode zur Bodenbeurteilung. Dissertation, Verlag Dr. Köster, Berlin. 126 S. / 29 Abb. / 43 Tab. Preis: 17,80€

Bestellungen bitte über den Köster Verlag!

Beste, A. (2002): Das Problem mit dem Wasser ist ein Bodenproblem. In: “Ökologie & Landbau” 124, Bad Dürkheim Heft 124, Schwerpunkt “Gesunder Boden”

Beste, A. (2002): Weiterentwicklung und Erprobung der Spatendiagnose – Ergebnisse der Dissertation. In: Bodenbearbeitung und Bodengesundheit. Zwischenergebnisse im Projekt Ökologische Bodenbearbeitung in Wörrstadt-Rommersheim. = Schriftenreihe der Landesanstalt für Pflanzenbau und Pflanzenschutz RLP, Mainz, Heft 13.

Beste A. et al. (2001): Bodenschutz in der Landwirtschaft. Einfache Bodenbeurteilung für Praxis, Beratung und Forschung. baerens & fuss – verlag, Schwerin 111 S. / 39 Abb. / 16 Tab.

VERGRIFFEN!

Ein Ratgeber zur Beurteilung des „Gesundheits“-Zustands von landwirtschaftlich genutzten Böden. Er beginnt mit einer kurzen Einführung zur aktuellen Gefährdung der Böden in den durch eine industrielle Landwirtschaft geprägten Ländern.

Es folgt ein methodischer Teil, in dem nach einer kurzen bodenkundlichen Grundlageneinführung erklärt wird, wie verschiedene Merkmale des Bodens mit jeweils sowohl einfachsten Schätzmethoden als auch auswertbaren Boniturmethoden zur Beurteilung des ökologischen Zustands herangezogen und ausgewertet werden können. Die Vorgehensweise wird genau erklärt und durch Beispiele veranschaulicht. Für die Einordnung der Ergebnisse werden Interpretationshilfen gegeben.

Der Interessierte Leser findet Empfehlungen zur weiterführenden Literatur. In einem dritten Teil finden sich Forschungsbeispiele und Erfahrungsberichte aus der Beratung und der Praxis.

Beste, A. (2000): Maintaining ecological soil functions – techniques in organic farming systems. In: Korean Society of Organic Agriculture (Hg.): Proceedings Conference of Korean Organic Agriculture, Seoul

Beste, A. (2000): Extended Spadediagnosis – an applicable field method for the evaluation of some ecologically significant soil-function-parameters in science and agricultural consulting practice. In: Alföldi/Lockeretz/Niggli (Hg.): Proceedings 13th international IFOAM Scientific Conference, Basel

Beste, A. (1999): Ernährungssicherung durch ökologische und sozialverträgliche Bodennutzung. In: “Ökologie & Landbau”, H. 112, Bad Dürkheim
Heft 112

Überarbeitete Version 2008

Beste, A. (1999): An Applicable Field Method for the Evaluation of Some Ecologically Significant Soil-Function-Parameters in Science and Agricultural Consulting Practice. In: Proceedings of the International Soil Conservation Organisation Conference 1999, West Lafayette, Indiana, USA

Beste, A. (1999): Wie muss Boden bewirtschaftet werden, damit seine ökologische Funktionsfähigkeit langfristig erhalten bleibt? In: Positionen und Vorschläge, 3. Gaytaler Gespräche. Wege zu einer nachhaltigen Entwicklung in der Region. Die Rolle des Bodens.

Beste, A. (1999): Weiterentwicklung und Erprobung der Spatendiagnose als Feldmethode zur wissenschaftlichen Beurteilung ökologisch wichtiger Funktionsparameter landwirtschaftlich genutzter Böden. Aus dem Exposé der Dissertation. In: Boden und Bodenschutz. Bildungsseminar für die Agrarverwaltung Rheinland-Pfalz, Emmelshausen.

Beste, A. (1999): Bodenbeurteilung mit dem Spaten in Praxis, Beratung und Wissenschaft. In: “Ökologie & Landbau”, H. 110, Bad Dürkheim. Heft 110, Schwerpunkt “Boden”

Beste, A. (1998): Extended Spade Diagnosis. In: Sustainable Land Management. Guidelines for Impact Monitoring. Centre for Development and Environment (cde), Bern (CH) & Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (gtz) (Hg.), Eschborn.

Das Toolkit finden Sie hier

Beste, A. (1998): An Applicable Field Method for the Evaluation of Ecological Soil Vitality in Science and Agricultural Consulting Practice. In: Proceedings of International Conference on Sustainable Agriculture in Tropical and Subtropical Highlands with special Reference to Latin America (SATHLA) , Rio de Janeiro, Instituto Nacional de Tecnologia, Rio de Janeiro

Inhaltsgleich, aber etwas ausführlicher unter

Beste, A. (1996): Auswirkungen unterschiedlicher Bodenbearbeitungsverfahren im ökologischen Landbau auf Bodenstruktur und Wasserhaushalt. Diplomarbeit, Geographisches Institut der Johannes Gutenberg-Universität Mainz.

Eine Kopie ist erhältlich für 15,00 € plus Versand

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Ergebnisse und Zusammenfassung